ราคาของสตาร์บัคส์ในประเทศจีนสำหรับบางผลิตภัณฑ์
เมื่อวันพุธที่ผ่านมาชาวเน็ตจีนจำนวนมากแสดงความคิดเห็นในโซเชียลมีเดียความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ Starbucks จะเพิ่มราคา 1-2 หยวน $ 0.16-0.32รวมถึงอเมริกาโน่ลาเต้และอาหารหลากหลาย นี่คือภาพลักษณ์ของแบรนด์ใน บริษัท และวิกฤตความปลอดภัยของอาหารในประเทศ
สตาร์บัคส์ตอบว่าตั้งแต่วันพุธที่ผ่านมามันได้ขึ้นราคาเครื่องดื่มและอาหารในร้านค้าจีนแผ่นดินใหญ่เล็กน้อย การปรับราคานี้ไม่รวมเมล็ดกาแฟบรรจุภัณฑ์ถ้วยกาแฟและผลิตภัณฑ์ต่อพ่วงอื่น ๆ ทั้งหมด การกำหนดราคาขั้นสุดท้ายจะถูกกำหนดหลังจากพิจารณาปัจจัยต่าง ๆ เช่นต้นทุนการดำเนินงาน
นายเควิน จอห์นสัน Kevin Johnson ซีอีโอระดับโลกของ Starbucks กล่าวในการประชุมทางโทรศัพท์ในรายงานผลประกอบการเมื่อวันที่ 3 กพที่ผ่านมาว่า บริษัทคาดว่าจะยังคงขึ้นราคาในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า เพื่อรับมือกับการบีบกำไรที่เกิดจากภาวะเงินเฟ้อและปัญหาตลาดแรงงานที่เกี่ยวข้องกับโรคระบาด ย้อนกลับไปในเดือนตุลาคม 2021 สตาร์บัคส์ได้ทำการปรับราคาสำหรับรายการเมนูของตน
เมื่อวันที่ 1 กุมภาพันธ์สตาร์บัคส์เปิดเผยรายงานผลประกอบการไตรมาสที่ 1 สำหรับปีงบประมาณ 2565 ยอดขายสาขาเดิมของจีนลดลง 14% ราคาต่อหน่วยลูกค้าเฉลี่ยลดลง 9% และปริมาณธุรกรรมลดลง 6% ณ เดือนมกราคม 2565 สตาร์บัคส์มีสาขา 5,557 แห่งในประเทศจีน
นอกจากสตาร์บัคส์แล้ว Tim Horton Coffee ของแคนาดาก็ขึ้นราคาเมื่อเดือนที่แล้ว แหล่งข่าวกล่าวว่า: การปรับราคาส่วนใหญ่เกิดจากการพิจารณาการดำเนินงานของตลาดและมีการปรับราคาเล็กน้อยใน 9 ผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ 1-2 หยวน
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาแบรนด์กาแฟในประเทศใหม่จำนวนมากได้เกิดขึ้นในประเทศจีนและ M Stand ได้รับการลงทุนในปี 2021 M Stand วางแผนที่จะขยายสาขาแรกในปักกิ่งซูโจวหนานจิงหวู่ฮั่นและเฉิงตูในขณะที่ Mayne เปิดสาขาเกือบ 200 แห่ง
ดูเพิ่มเติมที่:การตอบสนองต่อเหตุการณ์ไล่ตำรวจพนักงานของสตาร์บัคส์ในฉงชิ่ง
กระดานหกก็ขยายตัวเกือบ 30 สาขาเปิดในช่วงครึ่งแรกของปีซึ่งสูงกว่าผลรวมของไม่กี่ปีที่ผ่านมา ปีนี้ยังวิ่งไปที่ร้าน 100 ขั้น แบรนด์ใหม่ ๆ มากมายเช่น Algebra Coffee และ Secre Coffee ได้เร่งการขยายตัวและบีบส่วนแบ่งการตลาดของ Starbucks