উদ্ভিদ খাদ্য প্রযুক্তি কোম্পানি স্টারফিল্ড বি বৃত্তাকার অর্থায়ন $100 মিলিয়ন সম্পন্ন

চীনের নেতৃস্থানীয় উদ্ভিদ খাদ্য প্রযুক্তি সংস্থা স্টারফিল্ড মঙ্গলবার ঘোষণা করেছে যে এটি প্রিমভিয়ার ক্যাপিটাল গ্রুপের নেতৃত্বে 100 মিলিয়ন ডলারের বি রাউন্ড অর্থায়ন সম্পন্ন করবে এবং আলিবাবা গ্রুপের একাডেমিক কমিটির চেয়ারম্যান জং মিং অনুসরণ করবে।

স্কাই9 ক্যাপিটাল, জো ক্যাপিটাল, ম্যাট্রিক্স পার্টনার্স এবং হাল্কা চীনের পার্টনারসহ স্টারফিল্ডের বিদ্যমান শেয়ারহোল্ডাররাও অর্থায়নে অংশগ্রহণ করেন। উপরন্তু, স্টার এরিয়া ঘোষণা করেছে যে তার প্রথম উত্পাদন বেস এবং স্ব-নির্মিত উদ্ভিদ জিয়াওগন সিটি, হুবেই প্রদেশে অবস্থিত হবে।

2019 সালে প্রতিষ্ঠার পর থেকে এই স্টারফিল্ডের অর্থায়ন পঞ্চম রাউন্ড। স্কাই9 ক্যাপিটাল আগস্ট ২020 সালে একটি রাউন্ডে অর্থায়ন করেছিল এবং পরবর্তী একাধিক রাউন্ডে বিনিয়োগ অব্যাহত রেখেছিল। স্টারফিল্ডের উন্নয়নে আগ্রহ শিল্পের দ্রুত বৃদ্ধি এবং চীনা বাজার ও ভোক্তাদের দ্বারা উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের স্বীকৃতি প্রতিফলিত করে।

এর শুরু থেকেই, স্টারফি অ-জিএম সয়াবিন বা সুপারফুডস (যেমন মুরগি, কুইনো, মাইক্রোলাগা) ধারণকারী উদ্ভিদ খাদ্য উন্নয়ন, উৎপাদন এবং বিক্রয়কে একত্রিত করেছে।

স্টারফিল্ড 100 টিরও বেশি গার্হস্থ্য ও বিদেশী খাদ্য সরবরাহকারী ব্র্যান্ডের সাথে কাজ করেছে এবং চীনে 14,000 এরও বেশি খুচরা বিক্রয় কেন্দ্র প্রবেশ করেছে। এর অংশীদারদের মধ্যে রয়েছে রস এবং চা পানীয় দোকান, বড় ফাস্ট ফুড চেইন, সুবিধার দোকান, ক্যাফে, নতুন খুচরা, সুপারমার্কেট এবং অন্যান্য স্থানগুলি যা জেড-প্রজন্মের ভোক্তাদের মধ্যে জনপ্রিয়।

কোম্পানিটি চীনের সবচেয়ে জনপ্রিয় চেইন চা হাউস হেইটা, চীনের বৃহত্তম ক্যাফে চেইন লুকিন কফফি, ফাস্ট ফুড চেইন ডিকস, আলিবাবা গ্রুপের চেইন সুপারমার্কেট বক্স মা Xian, Olai সুপারমার্কেট, এবং পুরো পরিবার সুবিধার দোকান এবং টিএইচএম এর সাথে একটি অংশীদারিত্ব প্রতিষ্ঠা করেছে।

স্টারফিল্ডের দ্রুত বৃদ্ধি এই মহামারীতে অব্যাহত রয়েছে। ২0২0 সাল থেকে, স্টার এবং হোম সুবিধার দোকানগুলি যৌথভাবে জনপ্রিয় পণ্যগুলি চালু করছে। স্টারফিল্ড এছাড়াও বেকারি এর দোকান মধ্যে Heytea সঙ্গে একটি খুব সফল প্রাথমিক সহযোগিতার আছে, যেখানে তারা বিভিন্ন নতুন পণ্য চালু করেছে ২0২২ সালের প্রথম ত্রৈমাসিকে স্টারফিল্ড ও হেইটা স্টারফিল্ডের নতুন কালো মরিচ গাছের গরুর মাংস থেকে তৈরি কমপক্ষে একটি নতুন পণ্য চালু করার জন্য আবার সহযোগিতা করবে, যা গরুর মাংসের অনুরূপ টেক্সচারের জন্য পরিচিত।

স্টারফিল্ডের প্রতিষ্ঠাতা ও সিইও উ কিকি বলেন, “অর্থায়ন শেষে, আমরা খাদ্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির উপর ভিত্তি করে আরও সুস্বাদু এবং যুক্তিসঙ্গত মূল্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক সবুজ খাদ্য চালু করতে যাচ্ছি, জেড-প্রজন্মের ভোক্তাদের জন্য একটি ভাল খাদ্য অভিজ্ঞতা তৈরি এবং একটি টেকসই জীবনধারা সংস্কৃতি প্রদান করব।”

স্টারফিল্ডের দীর্ঘমেয়াদী লক্ষ্য হল একটি সুপার লাইফস্টাইল ব্র্যান্ড তৈরি করা, তাই কোম্পানি পণ্য অভিজ্ঞতা এবং ব্যবহারকারীর যোগাযোগের উপর বিশেষ জোর দেয়। অনেক গ্রাহক বিশ্বাস করেন যে স্টারফিল্ডের তথ্য সত্য এবং আন্তরিক, এবং এর মৌলিক লক্ষ্য হল স্বাস্থ্যকর খাবারের সচেতনতা বৃদ্ধি করা। উদাহরণস্বরূপ, কোম্পানির যৌথ বুটিক রেস্টুরেন্ট এবং ক্যাফে “শহুরে ফুড প্রোগ্রাম” চালু করেছে, ভোক্তাদের সাথে “স্টার নেবারহুড কমিউনিটি” তৈরি করেছে এবং গ্রামীণ শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার জন্য “1% বক্স লাঞ্চ প্রোগ্রাম” চালু করেছে।