Pinduo खाद्य प्रणाली फोरम के विशेषज्ञों ने कहा कि चीन के कृषि-खाद्य उद्योग के आधुनिकीकरण ने निवेश और सीखने के अवसरों को लाया है

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(Source: Food Systems Forum)

Pinduo Food Systems Forum के विशेषज्ञों ने कहा कि कृषि और खाद्य उद्योगों को आधुनिक बनाने के चीन के प्रयासों ने निवेश और सहयोग के बड़े अवसर प्रदान किए हैं।

चाइनीज एकेडमी ऑफ एग्रीकल्चरल साइंसेज के प्रोफेसर जिया जियांगपिंग ने कहा कि 2010 से 2018 तक, चीन के 3% से कम उद्यम पूंजी लेनदेन कृषि-खाद्य उद्योग में हुए। उन्होंने कहा कि विपणन अनुप्रयोगों में शुरुआती निवेश की तुलना में कृषि, खाद्य प्रौद्योगिकी और सेवाओं में अधिक लेनदेन हुए।

उन्होंने कहा कि हाइब्रिड फाइनेंस का उपयोग उन परियोजनाओं के लिए वाणिज्यिक पूंजी को आकर्षित करने का एक तरीका है जो निवेशकों को वित्तीय रिटर्न प्रदान करते हुए सतत विकास में योगदान करते हैं। यह एक वैश्विक प्रवृत्ति है जिसे चीन में बढ़ावा दिया जा सकता है। उनका अनुमान है कि देश के अप्रयुक्त सामाजिक वित्तपोषण के अवसर $93 बिलियन से $208 बिलियन के बीच हैं।

जिया ने एक पैनल चर्चा में कहा, “हम भाग्यशाली हैं कि हम एक ऐसे युग में रह रहे हैं जहां कई प्रेरणादायक नवाचार हमारे जीवन को बदल रहे हैं।” चीन एक अधिक टिकाऊ खाद्य प्रणाली के लिए बीज कैसे बोता है। ” “हमें बुवाई से परे जाने की जरूरत है, क्योंकि नवाचार अपेक्षाकृत आसान है, लेकिन नवाचार जीवित रहना मुश्किल है। स्केलिंग महत्वपूर्ण है।”

प्रोफेसर जिया जियांगपिंग ने पिंडुओ फूड सिस्टम फोरम में एक रिपोर्ट दी। (स्रोत: खाद्य प्रणाली फोरम)

इस साल मई में, चीन ने ग्रामीण अर्थव्यवस्था को पुनर्जीवित करने और कृषि आधुनिकीकरण को बढ़ावा देने के चीन के प्रयासों के तहत 13 कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों में निवेश करने के लिए समाज को प्रोत्साहित करने के लिए एक गाइड जारी किया। जिसमें आधुनिक रोपण और प्रजनन, कृषि उत्पाद प्रसंस्करण और वितरण, कृषि प्रौद्योगिकी नवाचार, स्मार्ट कृषि, कृषि प्रतिभा की खेती, ग्रामीण बुनियादी ढांचा, आदि शामिल हैं।

नानजिंग कृषि विश्वविद्यालय के प्रोफेसर झू जिंग ने उसी समूह चर्चा में चीन की चौदहवीं पंचवर्षीय योजना पर चर्चा की, जो 2021 से 2025 तक केंद्र सरकार की आर्थिक मास्टर प्लान है। उन्होंने कृषि आधुनिकीकरण के लिए नए प्राथमिकता वाले क्षेत्रों पर प्रकाश डाला, जैसे कि एक मजबूत बीज उद्योग का निर्माण और कोल्ड चेन भंडारण और परिवहन सुविधाओं का उन्नयन।

प्रोफेसर झू जिंग ने Panduo Food Systems फोरम में एक रिपोर्ट दी। (स्रोत: खाद्य प्रणाली फोरम)

चीन के कृषि आधुनिकीकरण ने विकासशील और विकसित दोनों देशों के लिए अवसर लाए हैं। उदाहरण के लिए, विकासशील देश पर्यावरण की रक्षा के लिए खाद्य सुरक्षा लक्ष्यों को संतुलित करने में चीन के अनुभव से सीख सकते हैं। झू ने कहा कि विकसित देशों के लिए, चीन ने प्रौद्योगिकी में निवेश के अवसर प्रदान किए हैं और अपने कृषि उत्पादों और खाद्य बिक्री के लिए एक बड़ा बाजार भी प्रदान किया है।

चीन कृषि विश्वविद्यालय के प्रोफेसर फैन शेंगजेन भी इसी समूह के सदस्य हैं। उन्होंने कहा कि नए मुकुट निमोनिया महामारी ने वैश्विक खाद्य प्रणाली को और अधिक कमजोर बना दिया है क्योंकि लाखों लोग स्वस्थ और पौष्टिक भोजन नहीं कर सकते हैं। झू हेफान चीन और वैश्विक खाद्य नीति 2021 पर खाद्य रिपोर्ट के सह-लेखक हैं, जो महामारी पर प्रतिबिंब के बाद विश्व कृषि-खाद्य प्रणाली के लिए सिफारिशें करता है।

रिपोर्ट में कहा गया है कि टिकाऊ, गहन और पोषण उन्मुख प्रौद्योगिकियों के विकास को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, जैसे कि उच्च उपज, उच्च पोषण वाली फसल किस्मों और स्वच्छ कृषि उत्पादन प्रौद्योगिकियों के चयन के लिए जैव-फोर्टिफाइड प्रौद्योगिकियों का उपयोग।

प्रोफेसर फैन ने पेंडुओ फूड सिस्टम फोरम में भाषण दिया। (स्रोत: खाद्य प्रणाली फोरम)

फैन ने कहा, “हमें जलवायु परिवर्तन, स्वास्थ्य संकट, आपूर्ति परिवर्तन में व्यवधान और सिकुड़ते आर्थिक विकास के सही तूफान से बचने के लिए मिलकर काम करने की जरूरत है।” वह दुनिया में भूख की स्थिति का जिक्र कर रहा था। टीकों की तेजी से तैनाती के साथ, यह संभावना है कि इस साल के अंत तक स्थिति बहुत बेहतर हो जाएगी। “

फैन ने कहा, “तो सवाल यह होगा कि हम अपनी खाद्य प्रणाली का पुनर्निर्माण कैसे कर सकते हैं, न कि केवल वसूली? वसूली पर्याप्त नहीं है। मानव स्वास्थ्य के लिए, ग्रह के स्वास्थ्य के लिए, हमें बेहतर पुनर्निर्माण करने की आवश्यकता है।”

Panduo के अध्यक्ष और सीईओ चेन लेई (दाएं) और यांग रॉन्गवेन (बाएं) Panduo Food Systems Forum पर चूल्हा द्वारा चैट करते हैं। (स्रोत: खाद्य प्रणाली फोरम)

Pinduo के अध्यक्ष और सीईओ चेन लेई ने पहले फूड सिस्टम फोरम में एक फायरसाइड चैट में इस दृश्य का जवाब दिया।
उन्होंने कहा, “हमें लोगों के लाभ के लिए समाधान पर विचार करने और विचार करने की आवश्यकता है।” “अगर हम कृषि-खाद्य प्रणाली के हर पहलू को देखें, खेती से वितरण तक, उपभोग तक, तो हम देखेंगे कि प्रौद्योगिकी वास्तव में विभिन्न कठिनाइयों और चुनौतियों के बीच बेहतर लचीलापन बनाने में मदद करती है।”

इसे प्राप्त करने के लिए, “हमें वास्तव में सभी हितधारकों को शामिल करने की आवश्यकता है, जिसमें स्थानीय सरकारें, कृषि विशेषज्ञ और सभी किसान शामिल होंगे,” उन्होंने कहा।

2015 में अपनी स्थापना के बाद से, Panduo ने कृषि पर ध्यान केंद्रित किया है और लगभग 16 मिलियन किसानों को अपने 820 मिलियन से अधिक उपयोगकर्ता आधार से जोड़ा है। देश भर के उपभोक्ताओं को बिक्री को बढ़ावा देकर, Danduo ने कृषि उत्पादों के लिए बिक्री चैनलों में विविधता लाकर उत्पादकों की आजीविका में सुधार करने में मदद की है।

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ली कुआन यू स्कूल ऑफ पब्लिक पॉलिसी के विजिटिंग स्कॉलर और पिंडो के स्वतंत्र निदेशक जॉर्ज येओ ने कहा, “चीन की कृषि को बेहतर बनाने के लिए पिंडो ने जो कुछ भी किया है, उससे विकासशील देशों में कई लोगों को उम्मीद होगी।” “उनके देश में कृषि को भी उन्नत किया जा सकता है, और उनके भाग्य को बहुराष्ट्रीय कंपनियों द्वारा अधिग्रहित नहीं किया जाता है, लेकिन ऐसे लोगों द्वारा अधिग्रहित किया जाता है जो अधिक स्मार्ट, अधिक कुशल और अधिक रसद हैं।”