टेबल आंदोलनमा धेरै राष्ट्रिय खेतको नेतृत्व गर्दछ

This text has been translated automatically by NiuTrans. Please click here to review the original version in English.

सीधा काटेर भन्दा बढी खराब टमाटर टाढा छ। टेबल आन्दोलनको प्रवृतिमा अधिक र अधिक खेती संग, उपभोक्ताहरूले ताजा, स्थानीय, कुनै कारखाना कृषि उत्पादनहरू छनौट गर्छन्। 2015 मा नेशनल रेस्टोस्टहाउस द्वारा आयोजित एक सर्वेक्षणको अनुसार, ग्राहकहरु मध्ये एक को स्थानीय भोजन को लागि अधिक लागत तिर्न को इच्छुक छ, जबकि 41% स्वीकार गरे कि स्थानीय सामाग्री को उपलब्धता उनको भोजन को निर्णय मा असर पड़ा।

एक प्रमुख घरेलू अन्तरक्रियात्मक ई-वाणिज्य प्लेटफर्मको रूपमा, धेरै (पीडीडी) ले नयाँ कृषि उत्पादनहरू प्राप्त गर्न र उपभोक्ताहरूलाई हातमा पठाउन नयाँ अवसरहरू प्रयोग गर्यो। अगस्त 20 2020 मा, पीडीडी महामारीको सामना गर्न धेरै नामक वस्तुहरू सुरु गरेर सेवा गरे, ताकि उपभोक्ताहरूले तुरुन्तै कृषि उत्पादनहरू प्राप्त गर्न सक्दछन्। धेरै विविध विविध कलहरूले 12 लाख किसानहरूलाई सम्पर्क र 731 मिलियन मानिसहरूको विशाल उपभोक्ता आधारको साथ चिनियाँ खेतीमा शीर्ष स्थानमा राखे।

स्थानीय खेतबाट चयन गरिएको ताजा सब्जियोंमा, पीडीडीको मोबाइल अनुप्रयोग अर्डर अघि 11 बजे उपभोक्ताहरू, र त्यसपछि अर्को दिन 4 बजे पछि खाना लिनको लागि नजिकैको संग्रह बिन्दु प्राप्त गर्न। प्रत्येक रात अर्डरलाई प्रशोधन गर्दै छन्, त्यसैले केवल उत्पादहरूले स्थानीय खेतबाट क्रमबद्ध स्टेशनमा पठाएको छ, जहाँ एक एकल आदेश स्थानीय संग्रह बिन्दुमा प्याकेज गरिएको थियो।

अर्को हेर्नुहोस्:कृषि साझेदारी विस्तार गर्न अनलाइन खरीदारीमा धेरै संलग्न गर्न

स्थानीय आवश्यकताहरु लाई सीधा कृषि आपूर्ति संग मेल खाने को माध्यम ले, पीडीडी ले किसानहरु लाई थोक व्यापारी को बाहिर नयाँ भूमिका को अनुमति दिए। अन्तमा, मांग र आपूर्तिको वास्तविक समय मिलान उत्पादनको गुणस्तर सुनिश्चित गर्न खाद्य अपशिष्ट, कम गर्नेछ।

यसको अतिरिक्त, स्व-प्राप्त मोडेलले पनि रसद लागतको लागत कम गर्यो। “अन्तिम किलोमिटर” ढोकाको कारण कुल वितरण लागतको 30% को लागी खाता बनाउन सक्छ, यो मोडेलले कूरियर क्षमताको दक्षता सुधार गर्न समग्र लागत घटाउनेछ।

पीडीडीका वरिष्ठ उपाध्यक्ष आन्द्रे झाउले यसो भने: “हामीले देखेका छौं कि प्रविधिको प्रयोग गरेर साना उत्पादकहरू र ग्राहकहरूसँग मेल खान्छन्, र खेती गर्न तालिकाबाट व्यापक आन्दोलनमा परिणत हुन्छन्।” “छोटो संग्रह र खाना पकाउनको बीच समय, उत्पादन को ताज़ा र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न।”

घरेलू मीडिया रिपोर्ट अनुसार, विश्लेषकहरूले अनुमान लगाए कि 2023 सम्म, देशको अनलाइन किराना बजारको मूल्य 120 बिलियन अमेरिकी डलर भन्दा बढी हुन सक्छ। “मेरो लागि पर्याप्त माग छ, खेतीदेखि टेबल सम्म इकाई आर्थिक लागत समय सम्म पुग्छ” बीजिंग टेक्नोलोजी विश्लेषक लिलिआन लीले भने। “यो व्यायामले बढी छलफल गर्नेछ कि उपभोक्ताहरूले मौसमी उत्पादनहरू छनौट गर्नेछन् कि विभिन्न गैर-मौसमी उत्पादनहरू छनौट गर्ने।”