Perusahaan teknologi makanan Moodles menerima putaran pembiayaan Pra-A
Baru-baru ini,Moodles, perusahaan teknologi Tiongkok yang berfokus pada industri makanan, mengumumkan penyelesaian pembiayaan putaran Pra-A. Investor utama adalah Jiyuan Capital, dan co-investor adalah pemegang saham yang ada Fine Will Capital dan Inshan Capital.
Ini adalah pembiayaan kedua yang diselesaikan perusahaan dalam enam bulan terakhir. Pada Oktober tahun lalu, Moodless menerima hampir 10 juta yuan (1,58 juta dolar AS) investasi malaikat dari Fine Will Capital dan Insan Capital.
Diet tradisional kaya akan minyak, garam, dan karbohidrat, meskipun bukti modern menunjukkan bahwa terlalu banyak bahan ini dapat berbahaya bagi kesehatan. Selain itu, makanan super tradisional seperti biji chia dan buncis juga tidak direkomendasikan karena rasanya yang tidak enak dan rasa kenyang yang tidak enak.
Dalam konteks ini, Moodles berdiri pada Juli 2021. Perusahaan ini menawarkan makanan pokok dengan tampilan dan rasa yang sangat mirip dengan makanan tradisional, namun dengan nutrisi yang lebih beragam. Semua nutrisi yang dibutuhkan untuk makanan sehari-hari, seperti daging, sayuran, karbohidrat, serat makanan, vitamin dan elemen pelacak, disajikan melalui teknologi dalam bahan-bahan Moodlors yang kemudian diolah menjadi makanan pokok seperti nasi dan mie melalui cetak 3D. Hal ini dapat meningkatkan efisiensi asupan gizi.
Zhu Peiran, pendiri Moodls, mengakui bahwa struktur konsumsi makanan China saat ini tidak lagi berpusat pada kebutuhan untuk bertahan hidup, tetapi berkembang menuju kisaran makanan yang sehat dan menyenangkan. Konsumen sekarang tampaknya lebih peduli tentang sifat ilmiah nutrisi makanan, tetapi juga meningkatkan kesadaran mereka akan rasa yang baik dan menginginkan cara yang lebih efektif untuk menyiapkan dan makan makanan.
Lihat juga:Starfield, perusahaan teknologi makanan nabati, menyelesaikan $100 juta dalam pembiayaan putaran B
Tim Moodls secara inovatif menggunakan berbagai teknologi seperti penelitian nutrisi, ilmu makanan dan material, mekanika fluida dan teknik mesin untuk memberdayakan produksi makanan fleksibel yang berorientasi masa depan. Pabrik manufaktur cerdas fleksibel berskala besar akan selesai dan dioperasikan pada akhir Mei 2022. Setelah selesai, pabrik ini akan memperluas tata letaknya untuk katering kelas atas dan saluran ritel baru di Cina.
